Zuletzt aktualisiert: 19. November 2022

Unsere Vorgehensweise

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Volleipulver wird aus dem gesamten Inhalt eines frischen Schaleneis hergestellt, einschließlich des Eigelbs und des Eiweißes. Es enthält alle Vitamine, Mineralstoffe und Proteine, die in einem intakten Vollei enthalten sind, aber weniger Fett (etwa halb so viel wie in einem großen frischen Vollei). Das Eiweiß wird pasteurisiert, um vorhandene Bakterien und Viren abzutöten, bevor es zu einem feinen Pulver getrocknet wird. Dieses Verfahren beeinträchtigt weder den Geschmack noch den Nährwert; es macht das Eiweiß lediglich haltbar und ermöglicht eine langfristige Lagerung ohne Kühlung.




Volleipulver Test: Favoriten der Redaktion & Vergleichbare Produkte

Buxtrade Volleipulver

Bist du auf der Suche nach einer praktischen, eifreien Alternative zu herkömmlichen Eiern? Dann ist unser Hühnereier 100g Volleipulver genau das Richtige für dich. Dieses Pulver wird aus echten Hühnereiern gewonnen und bietet dieselben Nährwertvorteile wie herkömmliche Eier, ohne dass man sie dafür aufschlagen muss. Außerdem ist unser Pulver leicht zu lagern und kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Gib einfach die gewünschte Menge des Pulvers mit Wasser auf und verrühre es. Die so entstandene Mischung kannst du anstelle von ganzen Eiern in jedem Gericht verwenden, egal ob du Pfannkuchen, Rührei oder Quiche zubereitest. Unser Hühnereier 100g Volleipulver ist ein vielseitiges Küchenutensil, das dir das Kochen erleichtern wird.

Mr. Brown Volleipulver

Wenn du auf der Suche nach einer einfachen und bequemen Möglichkeit bist, leckere Rühreier, Omeletts oder Quiches zu machen, dann ist dieses Produkt genau das Richtige für dich. Gib einfach Wasser zu unserem Volleipulver, verrühre es und voilà – das Frühstück ist serviert. Außerdem sorgt unsere wiederverschließbare Verpackung dafür, dass dein Eipulver für den späteren Gebrauch frisch bleibt. Und weil wir an hochwertige Zutaten und die Unterstützung der lokalen Wirtschaft glauben, werden alle unsere Produkte in Bayern aus Eiern von Hühnern hergestellt, die auf polnischen Bauernhöfen mit Zugang zu Auslauf gehalten werden.

Justaste Gmbh Volleipulver

Wenn du auf der Suche nach einem reinen, sprühgetrockneten Volleipulver bist, bist du bei uns genau richtig. Unser Volleipulver ist perfekt, wenn du eine Alternative zu herkömmlichen Eiern brauchst. Es ist länger haltbar als frische Eier und kann in Kuchen, Backwaren, Soßen und Desserts, Nudelgerichten, Mayonnaise, Salatdressings und vielem mehr verwendet werden. Außerdem lässt es sich leicht in Wasser auflösen – einfach einen Teil Pulver mit drei Teilen lauwarmem Wasser verquirlen. 100 g von unserem Volleipulver entsprechen 8-9 frischen Eiern. Deine Bestellung wird frisch verpackt und mit DHL verschickt.

Puretrition Volleipulver

Der besser schützende, wiederverschließbare Plastikbeutel ist ideal für die Bevorratung (1kg entspricht etwa 80 Eiern). Du hast die Wahl zwischen Volleipulver aus Freiland-, Bio- oder zertifizierter Bio-Haltung. Dieses Produkt ist wegen der besseren Haftung ideal zum Panieren.

Buxtrade Volleipulver

Du suchst nach einer praktischen Alternative in Form von Eipulver? Dann ist unser Hühnereier 100g Volleipulver genau das Richtige für dich. Nur ein Beutel dieses Pulvers entspricht etwa 8 Eiern. Es ist perfekt für alle, die den Geschmack und die Konsistenz von echten Eiern haben wollen, ohne sich mit der Schale herumschlagen zu müssen. Der wiederverschließbare Standbeutel macht es außerdem leicht zu lagern und zu transportieren.

Sharkfood Nutrition Volleipulver

Das nachfolgend vorgestellte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, weshalb wir es für dich übergangsweise durch ein alternatives Produkt mit ähnlichen Charakteristiken ausgetauscht haben. Ein Problem melden.

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Suchst du nach einer einfachen Möglichkeit, deine Rezepte mit Eiern zu verfeinern, ohne dass du dich damit herumschlagen musst? Dann ist das Volleipulver von Sharkfood genau das Richtige für dich. Dieses Pulver wird aus 100% pasteurisierten Hühnereiern hergestellt und eignet sich perfekt zum Kochen und Backen. Mische es einfach im Verhältnis 1:3 mit Wasser oder füge es direkt zu deinem Teig hinzu, um ein zusammenhängendes Ergebnis zu erzielen. Du kannst es auch für Rührei, Omeletts, Kuchen, Brote, Brownies und vieles mehr verwenden. Unser Eipulver wird unter hohen Qualitätsstandards in einer deutschen Fabrik abgefüllt und sprühgetrocknet und ist 100% salmonellenfrei.

Buxtrade Volleipulver

Du suchst nach einer praktischen, eifreien Alternative zu herkömmlichen Eiern? Dann ist Hühnereier 100g Volleipulver genau das Richtige für dich. Dieses Pulver wird aus echten Hühnereiern hergestellt und bietet alle Vorteile von Eiern, ohne dass man sich darum kümmern muss. Ein Beutel Hühnereier 100g Volleipulver entspricht etwa 8 Eiern und ist damit sehr preiswert. Der wiederverschließbare Standbeutel ist einfach zu verwenden und aufzubewahren, und das Pulver ist ideal zum Backen oder Kochen.

Justaste Gmbh Volleipulver

Wenn du nach einer wunderbaren Alternative zu herkömmlichen Eiern suchst, ist unser reines sprühgetrocknetes Volleipulver genau das Richtige für dich. Das Pulver wird ohne weitere Zusatzstoffe hergestellt und ist besonders leicht in Wasser aufzulösen. Verquirle einfach einen Teil Volleipulver mit 3 Teilen lauwarmem Wasser und verwende es wie ein rohes Ei. Unser Volleipulver wird in einer wiederverschließbaren Kraftpapiertüte geliefert und per DHL verschickt.

Justaste Gmbh Volleipulver

Wenn du auf der Suche nach einer wunderbaren Alternative zu herkömmlichen Eiern bist, ist unser reines sprühgetrocknetes Volleipulver genau das Richtige für dich. Im Gegensatz zu frischen Eiern ist unser Volleipulver länger haltbar und kann in Kuchen, Backwaren, Soßen und Desserts, Nudelgerichten, Mayonnaise, Salatdressings und Reis verwendet werden. Unser Volleipulver wurde schonend im Sprühtrocknungsverfahren getrocknet und enthält keine weiteren Zusatzstoffe. Außerdem ist es besonders leicht mit Wasser aufzulösen. Einfach einen Teil Volleipulver mit 3 Teilen lauwarmem Wasser verquirlen und schon kann es losgehen. 100 g Volleipulver entsprechen ca. 8-9 frischen Eiern. Nach dem Anrühren mit Wasser muss das Volleipulver wie rohes Ei verwendet und schnell verzehrt werden. Deine Bestellung kommt frisch verpackt in einer praktischen, wiederverschließbaren Kraftpapiertüte und wird mit dHL versendet.

Buxtrade Volleipulver

Du suchst nach einer praktischen Alternative zu normalen Eiern? Dann sind Hühnereier 100g Volleipulver genau das Richtige für dich. Dieses Pulver ist ideal als Ei-Ersatz beim Backen und Kochen. Außerdem ist es eine großartige Proteinquelle. Jeder 100g-Beutel enthält das Äquivalent von 8 Eiern. Der wiederverschließbare Standbeutel erleichtert die Aufbewahrung und Verwendung.

Volleipulver: Weitere ausgewählte Produkte in der Übersicht

Volleipulver: Häufig gestellte Fragen

Welche Arten von Volleipulver gibt es und was macht ein gutes Produkt aus?

Das Volleipulver wird aus dem Eigelb, dem Eiweiß und der Schale der Eier hergestellt. Es kann in allen Arten von Lebensmitteln wie Brot, Kuchen, Gebäck, Eiscreme usw. verwendet werden.

Die Qualität des Volleipulvers wird durch seine Fähigkeit bestimmt, beim Mischen mit Wasser einen stabilen Schaum zu bilden. Diese Eigenschaft kann mit einem so genannten Trübungsmessgerät gemessen werden, das misst, wie viel Licht durch das Gemisch dringt, nachdem es geschüttelt wurde und sich 2 Minuten lang abgesetzt hat. Bei einem guten Pulver bleiben nach dem Mischen mindestens 80 % des ursprünglichen Volumens in Lösung (das bedeutet, dass 20 % als feste Teilchen übrig bleiben).

Wer sollte ein Volleipulver verwenden?

Volleipulver ist eine gute Möglichkeit, deiner Ernährung mehr Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe hinzuzufügen. Wenn du nach einer alternativen Nahrungsquelle suchst, die du in Smoothies oder anderen Rezepten verwenden kannst, könnte Volleipulver die richtige Wahl für dich sein.

Nach welchen Kriterien solltest du ein Volleipulver kaufen?

Das erste, worauf du achten solltest, ist das Verfallsdatum. Ein Volleipulver sollte mindestens ein Jahr ab dem Herstellungsdatum haltbar sein. Wenn du also eines siehst, das älter ist, solltest du es nicht kaufen. Der nächste Punkt sind die Inhaltsstoffe: Achte darauf, dass dein Produkt keine Zuckerzusätze oder Konservierungsstoffe enthält. Wenn du auch eine Bio-Option findest, umso besser. Überprüfe schließlich, wie viele Gramm Eiweiß pro Portion enthalten sind, und entscheide, ob das Produkt mit deinem Ernährungsplan vereinbar ist (wenn nicht, gehe zurück zu unserer Liste oben).

Das Wichtigste, worauf du achten musst, ist die Herkunft der Eier. Einige Marken verwenden Hühnereier, andere Enteneier und wieder andere Gänse- oder Wachteleier. Wenn du auf eine bestimmte Art von Vogeleiern allergisch reagierst, solltest du auch dieses Pulver nicht nehmen. Vergewissere dich auch, dass dein Produkt keine Zusatzstoffe wie Zucker, Salz usw. enthält. Du kannst auch prüfen, ob Vitamine und Mineralien zugesetzt sind, die die Aufnahme fördern können, aber das ist nicht immer notwendig.

Was sind die Vor- und Nachteile von Volleipulver?

Vorteile

Volleipulver ist eine gute Möglichkeit, mehr Eiweiß in deine Ernährung aufzunehmen. Es ist auch eine einfache und bequeme Möglichkeit, Eier in Rezepten zu verwenden, ohne dass man das Eigelb vom Eiweiß trennen muss oder sich Sorgen machen muss, dass kleine Kinder oder Menschen mit geschwächtem Immunsystem rohe Eier verzehren könnten.

Nachteile

Volleipulver ist nicht so stabil wie ein Volleiprodukt. Es oxidiert und verliert seinen Geschmack innerhalb von etwa 3 Monaten, wenn es bei Raumtemperatur gelagert wird, oder 6 Monaten, wenn es gekühlt wird. Der Geschmacksverlust kann durch die Zugabe von Antioxidantien wie Vitamin C verlangsamt werden, aber er lässt sich nicht vollständig verhindern. Außerdem kann der Proteingehalt von Charge zu Charge leicht variieren, weil bei der Verarbeitung unterschiedlich viel Wasser entfernt wurde (je mehr Wasser entfernt wird, desto höher ist der Proteingehalt).

Kaufberatung: Was du zum Thema Volleipulver wissen musst

Welche Marken und Hersteller sind in unserer Produktvorstellung vertreten?

In unserem Test stellen wir Produkte von verschiedenen Herstellern und Anbietern vor. Die Liste umfasst unter anderem Produkte von folgenden Marken und Herstellern:

  • Buxtrade
  • MR. BROWN
  • Proteinvital

In welchem Preisbereich liegen die vorgestellten Produkte?

Das günstigste Volleipulver-Produkt in unserem Test kostet rund 14 Euro und eignet sich ideal für Kunden die auf ihren Geldbeutel schauen. Wer bereit ist, mehr Geld für eine bessere Qualität auszugeben, kann jedoch auch rund 36 EUR für eines der teuersten Produkte ausgeben.

Welche Produkte kommen bei den Käufern am besten an?

Ein Volleipulver-Produkt aus dem Test sticht durch besonders viele Bewertungen hervor, nämlich das Produkt der Marke Proteinvital, welches bis heute insgesamt 806-mal bewertet wurde.

Bei dem durch Kunden am besten bewerteten Produkt handelt es sich um das Produkt der Marke Proteinvital mit derzeit 5.0/5.0 Bewertungssternen.

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